La composta di limone è un prodotto originale ed esclusivo di Bresca Dorada.
Alla polpa di limone ed alle scorze viene aggiunta durante la cottura una piccolissima percentuale di olio essenziale, prodotto in azienda mediante distillazione in corrente di vapore, creando una miscela di sapori e profumi che si abbinano perfettamente anche a piatti di carne, pesce e formaggi.
Sono disponibili 3 diverse confezioni:
- composta di limone al mirto
- composta di limone al lentischio
- composta di limone all'aucalipto
Una vera leccornia e' la CREMA AI FICHI D'INDIA.