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Canestrini
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Frollini friabili e leggeri, ottenuti con una delicata lavorazione dei ricchi ingredienti.
Dopo la cottura vengono farciti con confettura di albicocche e spolverati con zucchero a velo.
Ingredienti: farina 00, zucchero, fecola di patate, uova fresche, rossi d'uovo, margarina vegetale, strutto, miele, aroma di vaniglia e arancia, sale, lievito chimico.