Vinii ottimi come aperitivi, i Bianchi si accompagnano a tutto pasto con piatti a base di pesce, crostacei e antipasti leggeri; il Rosato ben si sposa con zuppe di pesce, salumi e minestre.
Premio "OSCAR QUALITA'-PREZZO GAMBERO ROSSO 2007"
Vino pregiato ottenuto dalla lavorazione "in rosa" delle uve Cannonau.
Con il suo profumo invitante e fruttato, il sapore fresco e gradevole, è un vino versatile da tutto pranzo, ottimo come aperitivo.
Va servito fresco ad una temperatura di 8-10° C.
Vino rosato in bottiglia da 75 cl - Vol. 12,5°
Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Cannonau rosse in uvaggio con uve bianche autoctone.
Vino di colore verdolino con riflessi paglierini, profumo etereo e delicato.
Sapore secco , pieno ed armonico. Buon vino da tavola, ottimo come aperitivo, trova la sua esaltazione con il pesce, crostacei, antipasti leggeri, minestre.
Servire fresco a 8-10° C.
Vino bianco in bottiglia da 75 cl - Vol. 12,5°
Ottenuto dalle uve vermentino del nostro territorio, ha un colore giallognolo con riflessi paglierini.
Dal sapore secco, pieno ed armonico con persistenza aromatica abbastanza lunga.
Si abbina a piatti a base di pesce, crostacei, antipasti leggeri.
Ottimo aperitivo, va servito fresco appena stappato.
Vino bianco in bottiglia da 75 cl. - Vol. 13,5°
Pregiato Cannonau, dal caratteristico colore rosso rubino con riflessi violacei e dal vivace sapore secco e robusto.
E' ottimo con carni rosse alla brace, formaggi e salumi.
Servire a temperatura ambiente stappando al momento.
Vino rosso in bottiglia da 75 cl. - Vol. 13°
E' un vino rosso moderatamente alcolico, vivace e leggermente frizzante. Il Santa Caterina e' imbottigliato giovanissimo allo scopo di mantenere integro il profumo ed inalterata la fragranza.
E' il vino "giovane", fresco di vendemmia, e come tale va degustato.
Disponibile da novembre a marzo.
Vino rosso in bottiglia da 75 cl - Vol. 12,5°
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